Những bệnh nhân tiểu đường sẽ phải áp dụng chế độ ăn kiêng cực kỳ khắt khe, do đó việc bổ sung dưỡng chất là điều cực kỳ quan trọng để họ có thể bù đắp được những dưỡng chất thiếu hụt. Trong số đó sữa là một trong những loại thực phẩm được quan tâm hàng đầu. Trong bài viết dưới đây hãy cùng tìm hiểu thêm về những loại sữa tăng cân cho người tiểu đường nhé!
Nội dung bài viết
Người bị tiểu đường thì có nên uống sữa hay không?
Có rất nhiều người tin rằng sữa là một loại thực phẩm mà những người bị bệnh tiểu đường không nên dùng, bởi trong sữa có chứa rất nhiều chất béo – nguyên nhân của việc khiến bệnh tiểu đường trở nên nghiêm trọng.
Tuy nhiên đây không hẳn là đúng hoàn toàn, bởi nếu sử dụng đúng cách thì sữa sẽ phát huy được toàn bộ dưỡng chất của nó mà không ảnh hưởng đến tình hình bệnh tật. Ngoài ra theo nhiều nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng sữa không phải là nguyên nhân chính khiến cho căn bệnh tiểu đường nghiêm trọng hay mất kiểm soát. Những loại sữa tăng cân cho người tiểu đường có thể:
- Cung cấp những loại khoáng chất và vitamin đầy đủ, cân bằng dinh dưỡng có trong cơ thể.
- Bù đắp cho sự thiếu hụt dưỡng chất và tăng sức đề kháng cho cơ thể,
- Phòng ngừa tốt tiến triển xấu của bệnh tiểu đường.
- Sữa là nguồn thực phẩm tiện lợi, dễ tiêu hóa và có thể sử dụng khi có công việc bận rộn.
>> Có thể bạn quan tâm: 6 loại ngũ cốc tăng cân cho người tiểu đường bạn nên biết
Tiêu chí cần biết khi lựa chọn sữa tăng cân cho người tiểu đường
Tuy rằng sữa đem đến rất nhiều lợi ích cho cơ thể, thế nhưng không phải người bị bệnh tiểu đường có thể uống sữa nào cũng được. Dưới đây là những tiêu chí mà bạn nên biết khi lựa chọn sữa tăng cân dành cho người tiểu đường.
Chọn sữa có hàm lượng Carbohydrate và chỉ số đường huyết thấp
Nếu bạn chưa biết thì Carbohydrate và chỉ số đường huyết (hay còn gọi là GI) là hai yếu tố tác động rất nhiều đến lượng đường có trong máu. Do đó khi mua sữa người mua nhất định phải lưu ý đến 2 thành phần này, hãy lựa chọn loại sữa tỷ lệ thành phần càng thấp càng tốt nhé!
Chọn sữa có nguồn gốc thực vật
Những loại sữa được làm từ thực vật có lượng calo ít hơn, chứa ít chất béo hơn, đồng thời giàu chất đạm hơn. Do đó những loại sữa thực vật này có thể giúp cho cơ thể người bệnh cung cấp thêm nhiều dưỡng chất thiết yếu mà không lo lắng chỉ số đường huyết vượt quá tầm kiểm soát. Khuyến khích sử dụng những loại sữa hạt như là sữa gạo lứt rang, sữa hạt óc chó, sữa đậu nành nguyên chất…
Chọn sữa ít đường
Chính xác hơn thì bạn phải xem bảng thành phần và chọn những loại sữa ít kém, đã tách béo và ít đường. Bởi chất béo là một loại chất ảnh hưởng xấu đến căn bệnh tiểu đường.
>> Có thể bạn quan tâm: Các cách tăng cân cho bệnh nhân ung thư mà bạn nên biết
Chọn sữa phù hợp với thể trạng
Trước khi mua sữa thì bạn cũng cần cân nhắc đến chế độ dinh dưỡng cũng như thể trạng của người bệnh tiểu đường. Ví dụ trong trường hợp người bệnh tiểu đường bị loãng xương thì nên mua những dòng sữa giàu canxi để hỗ trợ xương chắc khỏe, trường hợp người bệnh thiếu máu thì hãy chọn những dòng có chứa nhiều sắt…
Chọn dòng sữa được làm riêng cho những người bị tiểu đường
Bạn nên tham khảo những dòng sữa dành riêng cho người bị bệnh tiểu đường, bởi những sản phẩm này chứa rất nhiều dưỡng chất mà bệnh nhân cần những vẫn có thể đảm bảo tốt các yêu cầu của việc ăn kiêng. Hầu hết những dòng sữa tăng cân cho người tiểu đường đều có thể sử dụng như là bữa ăn nhẹ, vừa nâng cao sức khỏe lại có thể kiểm soát được lượng đường huyết.
>> Có thể bạn quan tâm: Bật mí cách tăng cân cho người ăn chay
Lưu ý cần biết khi dùng sữa tăng cân cho người tiểu đường
Khi cho người bị bệnh tiểu đường sử dụng sữa, bạn nên nắm chắc một số lưu ý như sau:
- Tuân thủ theo đúng hàm lượng khuyến cáo của bác sĩ và phải đảm bảo việc uống sữa phù hợp với tình trạng sức khỏe cũng như nhu cầu dinh dưỡng của người bệnh.
- Chỉ nên uống từ 1 đến 3 ly sữa trong 1 ngày, mỗi lần uống không được quá 250ml.
- Bạn nên đo chỉ số đường huyết trước và sau khi uống sữa để có thể nắm bắt và kiểm soát chỉ số đường huyết tốt nhất.
- Nên uống sữa vào buổi sáng và tối trước khi đi ngủ bởi vì đây chính là thời điểm cơ thể có thể kiểm soát lượng đường huyết và hấp thụ các dưỡng chất trong sữa tốt nhất.
- Bên cạnh việc uống sữa thì bạn cũng nên áp dụng những thói quen sinh hoạt lành mạnh, chế độ ăn uống và tập luyện hợp lý, thăm khám sức khỏe theo định kỳ.
Qua bài viết trên, hy vọng bạn đã nắm được những điều cần biết khi chọn sữa tăng cân cho người tiểu đường. Chúc bạn sẽ tìm ra loại sữa phù hợp nhất cho thể trạng và tình hình bệnh trạng của mình hoặc người thân.