Du lịch Phú Quốc không chỉ có những địa điểm đẹp mà còn có những món ăn ngon tuyệt vời. Đặc biệt, Phú Quốc nổi tiếng về những món ăn chuyên về hải sản. Tại bài viết này, chúng tôi sẽ giúp bạn tổng hợp những “list” món hải sản Phú Quốc. Đồng thời bài viết sẽ thông tin chi tiết về các quán hải sản ngon ở Phú Quốc.
Nội dung bài viết
Món ngon hải sản Phú Quốc – Ai đến cũng mê!
Ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc
Nếu bạn đến Phú Quốc mà chưa từng nếm thử món ghẹ Hàm Ninh thì thật sự tiếc nuối. Ghẹ có màu đỏ tươi, chắc thịt, vị ngọt đậm đà hơn ghẹ ở bất cứ nơi nào. Ghẹ Hàm Ninh ăn thế nào cho ngon? Có nhiều cách chế biến ghẹ Hàm Ninh như hấp bia, rang muối, rang me hoặc luộc luôn khi mới bắt lên sẽ rất ngon.
Ghẹ Hàm Ninh- món ăn ngon nổi tiếng tại Phú Quốc
Giá thành của loại ghẹ này dao động từ 150.000- 250.000 VNĐ/kg. Bạn có thể thưởng thức ghẹ Hàm Ninh ở bất kỳ nhà hàng hay khách sạn nào tại Phú Quốc. Tuy nhiên để thưởng thức được hương vị đặc trưng của ghẹ Hàm Ninh bạn nên ghé qua làng chài Hàm Ninh. Bởi nơi đây mới có ghẹ Hàm Ninh tươi ngon, ghẹ Hàm Ninh phải được lấy từ trong làng chài Hàm Ninh.
Nhum biển Phú Quốc
Nhắc đến Phú Quốc thường nhắc đến nhum biển Phú Quốc. Đây được xem là món hải sản nổi tiếng tại Phú Quốc. Để thưởng thức nhum biển đúng cách, bạn có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau. Bạn có thể ăn tươi cùng với mù tạt, nướng bơ tỏi, hành mỡ,….Tuy nhiên cách làm thông thường nhất chính là bổ đôi con nhum sau đó nướng quanh than hồng. Chỉ cần bạn nướng sơ, sau đó dùng muỗng nạo phần thịt béo ngậy, thơm phức chấm muối tiêu chanh cho vào miệng. Chắc chắn sẽ là món ăn mà bạn không thể nào bỏ qua mỗi khi đến với du lịch Phú Quốc.
Nhum biển nướng- hải sản ngon tại đảo ngọc Phú Quốc
Ốc hương Phú Quốc
Món ngon hải sản tiếp theo trong danh sách này đó là ốc hương Phú Quốc. Đây là loại ốc hiếm nhưng lại phổ biến tại Phú Quốc. Ốc hương mang hương vị giống mùi lá dứa. Vị ngon ngọt của món ăn khiến nhiều du khách “nghiện” món hải sản này. Dù luộc hay xào thì ốc hương lại có hương vị riêng, không thể nào lẫn với các loại ốc hương từ các vùng khác.
Ốc hương được chế biến thành nhiều món khác nhau, thu hút được nhiều thực khách
Ốc hương có nhiều cách chế biến khác nhau như ốc hấp gừng sả, tẩm bột chiên giòn, rang muối phô mai, sốt me, làm gỏi, nướng mỡ hành,…Ốc hương có thịt giòn ngon ngọt, rất dễ ăn. Thưởng thức món này cùng với một chút rượu sim thì còn gì tuyệt vời hơn.
Canh nấm tràm hải sản
Đặc sản nấm tràm tại Phú Quốc với giá dao động chỉ từ 50.000- 80.000 VNĐ/kg nhưng giá trị dinh dưỡng cao. Nấm tràm có màu tím như quả măng cụt, có hình như cái ô. Vị của nó hơi đắng nhưng lại ngọt hậu khó quên.
Canh nấm tràm hải sản mang hương vị đặc trưng của món ăn này
Thông thường canh nấm tràm được nấu cùng hải sản tươi như mực, tôm, hàu, cá rựa, cá nhồng. Sau đó, nêm nếm cùng với nước mắm và tiêu đen. Khi chín canh, người nấu sẽ đập trứng gà vào và khuấy nhẹ tạo cho món ăn hương vị vô cùng đặc biệt
Gỏi cá trích
Được mệnh danh là món ăn làm nên hương vị riêng của ẩm thực Phú Quốc. Do đó, đến với du lịch Phú Quốc bạn không thể nào bỏ qua món gỏi cá trích. Muốn có một đĩa gỏi cá trích ngon thì bạn cần phải lựa chọn nguyên liệu thật cẩn thận, kỹ càng, cá phải tươi, nhiều thịt.
Món ăn không thể thiếu khi bạn đến Phú Quốc
Để thưởng thức đúng điệu của món này là ăn cùng với bánh tráng, rau sống, rau xà lách, dừa sợi,….Tất cả cho vào chấm cùng nước mắm sền sệt, tạo hương vị khó quên cho du khách.
Bào ngư nướng
Món bào ngư nướng trở thành một trong những món đặc sản đắt tiền của Phú Quốc. Tuy nhiên, nó đắt tiền bởi giá trị dinh dưỡng cao. Những con bào ngư được bắt ở dưới biển sâu, bào ngư được sử dụng để làm những phương thuốc Đông Tây y được nhiều người sử dụng.
Bào ngư mang nhiều giá trị dinh dưỡng cho thực khách
Hải sâm Phú Quốc
Cũng giống như các loại hải sản khác, hải sâm cũng là món ăn được nhiều người yêu thích khi đến Phú Quốc. Đặc tính của hải sâm thường vùi mình dưới cát khi có biển động, được bà con ngư dân bắt vào buổi đêm. Thông thường hải sâm sẽ có màu đen sậm và to bằng trái chuối. Hải sâm có giá trị đắt đỏ bởi nó có có nhiều tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh về tim mạch, huyết áp, ung thư,…
Hải sâm rất tốt cho sức khỏe
Thường họ sẽ chế biến hải sâm thành các món súp, ăn sẽ rất bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe.
||Tham khảo: Du lịch Phú Quốc có gì? đi đâu, ăn gì, chơi gì, có gì đẹp?
Tổng hợp danh sách các quán ăn hải sản ngon- bổ- rẻ tại Phú Quốc
Điều nhiều du khách quan tâm nhất là những địa điểm, quán ăn nào tại Phú Quốc có đồ ăn chất lượng và giá thành hợp lý. Ngay sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn đọc về danh sách quán ăn này.
Nhà hàng Xin Chào
Địa chỉ: Số 66 đường Trần Hưng Đạo, Dương Đông, Phú Quốc
Giá: Dao động từ 60.000- 500.000 VNĐ
Giờ mở cửa: 06:00 AM- 11:00 PM
Nhà hàng này hấp dẫn du khách bởi những ưu điểm trong lối thiết kế. Kiến trúc sân thượng mở, đón trực tiếp ánh nắng của mặt trời. Chính ưu thế này tạo ra không gian thoáng mát cho khách hàng.
Không gian quán lãng mạn phù hợp cho nhiều cặp đôi
Đến đây bạn có thể vừa được thưởng thức món ăn 3 miền vừa thưởng thức được đặc sản Phú Quốc. Đồng thời, du khách vừa thưởng thức món ăn vừa có thể ngắm cảnh.
Nhà bè Hà Quyền
Địa chỉ quán ăn: Bến tàu Hàm Ninh, TL47, Kiên Giang
Giá cả: Dao động từ 100.000 VNĐ- 600.000 VNĐ
Giờ mở cửa: Từ 9:00 AM- 10:00 PM
Đến làng chài Hàm Ninh, Phú Quốc, du khách không thể không đến nhà bè Hà Quyền. Đây là một trong những nhà hàng hải sản tươi sống nổi tiếng. Điểm mạnh tạo nên danh tiếng của nhà hàng này chính là món ăn ngon, số lượng các món ăn ăn đa dạng phù hợp với khẩu vị của nhiều thực khách.
Nhà bè Hà Quyền có nhiều món ăn cho bạn lựa chọn
Nhà hàng này là nơi thu mua hải sản tươi sống. Do đó, khách hàng sẽ được thưởng thức hương vị của hải sản ngon Phú Quốc. Món ăn ở đây không những giữ được vị tươi ngon cho món ăn mà còn được đánh giá cao nhờ khả năng xử lý và chế biến lạ miệng. Không gian thưởng thức của quán cũng rất rộng rãi, sạch sẽ.
Nhà ghẹ Phú Quốc
Địa chỉ: Số 26 đường Nguyễn Trãi, Dương Đông, Phú Quốc
Giờ mở cửa: 11:00 AM – 10:00 PM
Giá dao động: 100.000 VNĐ- 700.000 VNĐ
Đây là nhà hàng được đánh giá và xếp loại cao trong các nhà hàng chuyên về cua và ghẹ. Đây là những loại hải sản giàu chất dinh dưỡng, loại hải sản ngon nhất mà đại dương ban tặng. Tuy có cách chế biến đơn giản nhưng nhà ghẹ Phú Quốc luôn đem đến sự tươi ngon, hương vị của hải sản tại Phú Quốc cùng nước sốt đậm đà.
Nhà hàng có lối thiết kế độc đáo, đồ ăn ngon và rẻ
Bên cạnh đó bạn cũng có nhiều lựa chọn cho bữa ăn của mình bằng các thực phẩm như tôm, hàu biển, cơm ghẹ tiêu xanh, salad,….
Quán Cát Biển
Địa chỉ: Khu 1, đường Bạch Đằng & đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc
Giờ mở cửa: 6:00 PM- 00:00 AM
Giá cả từ: 60.000 VNĐ
Nhà hàng Cát biển có chỗ ngồi thoáng mát
Nếu bạn đang tìm một quán ăn “ngon-bổ rẻ” thì Cát Biển chính là một trong những quán hải sản rẻ tại Phú Quốc. Đây là địa điểm được nhiều du khách lui tới vì có thực đơn đồng giá là 60.000 VNĐ. Thực khách sẽ có nhiều lựa chọn hơn cho các món như gỏi cá trích, cá sòng nướng, mực nướng, tôm mũ ni, tôm hùm,…vị cũng khá vừa miệng. Dù giá cả có rẻ tuy nhiên các món ăn phục vụ rất nhanh, tận tình.
Quán hải sản ớt ngọt Phú Quốc
Địa chỉ: Số 129 đường Trần Hưng Đạo, Dương Đông, Phú Quốc
Giờ mở cửa: 05:00 PM- 10:00 PM
Giá từ 50.000- 300.000 VNĐ
Đây là nơi dừng chân của nhiều du khách khi đến với Phú Quốc. Không chỉ khách du lịch mà người dân địa phương cũng ghé tới để thưởng thức những món ăn ngon tại đây. Quán luôn trong tình trạng đông khách, quán vẫn phục vụ nhiệt tình và không để khách đợi quá lâu.
Quán Ớt Ngọt với nhiều món hải sản có giá thành thấp
Các món ăn nổi tiếng tại đây như ốc, gỏi cá trích, mực, tôm,…Nhiều cách chế biến khác nhau như nướng, xào đến hấp. Hương vị món ăn ở đây khá vừa miệng. Do đó, bạn có thể thử món cơm ghẹ được nhiều du khách yêu thích.
Tham khảo thêm một số địa điểm có đồ hải sản ngon tại Phú Quốc như
Chợ Dương Đông
Đây là khu chợ hải sản tươi sống lớn nhất trên đảo ngọc Phú Quốc. Nó tập trung phong phú các loại hải sản vì vậy, được nhiều du khách ghé qua để dạo chơi và mua hải sản.
Tại khu chợ này có nhiều loại hải sản tươi và khô, thỏa sức cho bạn lựa chọn. Nếu bạn không tin tưởng vào sự tươi ngon của hải sản thì bạn có thể yêu cầu chủ quán xẻ thịt cho bạn. Chủ quán cũng rất sẵn lòng để bạn có thể tin tưởng.
Chợ Dương Đông- khu chợ nổi tiếng tại Phú Quốc
Chợ đêm Phú Quốc
Một địa điểm được mệnh danh là “thiên đường hải sản” mà bạn không thể không ghé qua đó là chợ đêm Phú Quốc. Khu chợ này bắt đầu hoạt động từ 17 giờ đến 2 giờ đêm với đa dạng các loại hải sản. Hầu hết các loại hải sản này đều là những hải sản tươi sống, trông rất hấp dẫn. Cụ thể như tôm hùm, cá, ốc, nhum biển,…tất cả đều có đủ.
Khám phá chợ đêm Phú Quốc vào buổi đêm
Hơn thế nữa, tại chợ đêm còn bán nhiều mặt hàng lưu niệm độc và lạ cho các bạn lựa chọn về để làm quà. Việc lựa chọn món đồ yêu thích không hề dễ dàng vì có nhiều thứ khiến bạn muốn mua để trải nghiệm. Nếu đến Phú Quốc lần đầu, bạn hãy thử trải nghiệm khám phá khu chợ đêm nổi tiếng này nhé! Chắc chắn mọi thứ tại đây sẽ không làm cho bạn phải thất vọng.
Một số lưu ý khi mua hải sản tại Phú Quốc
Việc mua hải sản tại Phú Quốc là điều không khó. Nhưng để lựa chọn mua được các hải sản tươi ngon thì bạn cần lựa chọn cơ sở sản xuất, cung ứng thực phẩm cho thị trường từ trước đến nay. Điều này nhằm đảm bảo về độ tươi ngon của hải sản cũng như các tiêu chuẩn nhất định.
Một điều bạn nên lưu ý đó là không nên ham rẻ vì thực phẩm dễ bị tẩm ướp hóa chất. Bạn nên chọn những loại hải sản còn bơi lội, màu sắc đặc trưng riêng tươi rói. Đặc biệt cần chú ý đến việc mua hải sản về làm quà. Nhiều bạn cho rằng, hải sản tươi sống và có mùi đặc trưng liệu có được mang lên máy bay? Trước khi mua bạn nên ướp lạnh, nướng qua trên bếp than hồng. Hoặc gói giấy báo, đóng hộp, bọc túi ni lông,… Sau đó thì nên đóng thùng có lỗ nhỏ ở phía trên để cung cấp oxi và vận chuyển về đất liền.
Trên đây là toàn bộ thông tin liên quan đến các quán hải sản ngon ở Phú Quốc. Hy vọng với bài viết này sẽ giúp ích cho bạn trong chuyến du lịch Phú Quốc sắp tới. Chúc bạn có chuyến đi du lịch vui vẻ và nhiều kỷ niệm đáng nhớ.
||Tham khảo thêm bài viết:
- 11 món ăn sáng ở Phú Quốc ngon – hấp dẫn được yêu thích nhất
- Những ngôi chùa ở Phú Quốc đẹp và linh thiêng
- Những khách sạn tốt ở Phú Quốc chất lượng, giá phải chăng
- Top 5 resort Bãi Sao Phú Quốc mê hoặc triệu khách du lịch
- Đi du lịch Phú Quốc nên mặc gì đẹp thời trang MÁT
Nguồn: Kiến thức tổng hợp
