Khoai Tây Nấu Gì Ngon? Các Món Ăn Từ Khoai Tây Đơn Giản

13 Tháng Chín, 2021 0 Hằng Đáng yêu

Khoai tây nấu gì ngon? Khoai tây là một loại củ quả có thể được chế biến thành nhiều món ăn siêu cấp thơm ngon. Tùy vào cách thức chế biến, chúng ta có thể sử dụng nó trong bữa chính hoặc đồ ăn vặt đều được. Bạn đã nắm được bí kíp chế biến các món ăn từ khoai tây chưa? Nếu chưa, đừng bỏ lỡ những công thức siêu hấp dẫn được chia sẻ trong bài viết dưới đây nhé!

các món ăn từ khoai tây

Khám phá các món ăn từ khoai tây được nhiều người yêu thích nhất

Khoai tây và những lợi ích tuyệt vời của khoai tây

Khoai tây là một trong những loại thực phẩm được sử dụng phổ biến tại nhiều quốc gia trên thế giới. Không chỉ được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, loại thực phẩm này còn đặc biệt tốt cho sắc đẹp cùng vóc dáng của chị em. Cụ thể dưới đây là một số những lợi ích tuyệt vời của khoai tây, cùng khám phá nhé!

Khoai tây giúp tăng cường miễn dịch

Có thể bạn chưa biết: Khoai tây là một trong những nguồn cung cấp vitamin C cho cơ thể. Dù không có vị chua khi ăn, song cứ 100gr khoai tây có chứa 19.7 mg vitamin C. Do đó những món ăn từ khoai tây giúp tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa các loại cảm cùng một số bệnh lý khác.

Củng cố canxi cho xương chắc khỏe

Trong khoai tây có chứa nhiều khoáng chất quan trọng cho cơ thể như: Sắt, phốt pho, canxi, magie hay kẽm,… Đây đều là những chất đặc biệt có lợi cho hệ thống xương của con người. 

Đặc biệt sắn và kẽm là hai khoáng chất chính giúp đẩy nhanh quá trình sản xuất và tổng hợp collagen. Từ đó giúp giảm nguy cơ các bệnh về xương khớp, thoái hóa,…

các món ăn làm từ khoai tây

Khoai tây có chứa rất nhiều khoáng chất có ích cho cơ thể

Ổn định, điều hòa huyết áp 

Trong khoai tây có chứa Kali có tác dụng gia tăng khả năng đàn hồi tại các mạch máu. Từ đó giúp đẩy nhanh lưu thông máu, ngăn ngừa sự bất ổn của huyết áp. Đây được xem là bài thuốc ổn định huyết áp an toàn và cực kỳ hiệu quả. 

Bảo vệ sức khỏe tim mạch 

Kali, Vitamin C, B6 và chất xơ có trong khoai tây chính là “khắc tinh” của cholesterol trong cơ thể. Nó giúp điều hòa, giảm hàm lượng cholesterol trong máu. Nhờ vậy hạn chế nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. 

Giúp da khỏe mạnh, ngăn ngừa ung thư

Với hàm lượng vitamin C lớn, sử dụng khoai tây thường xuyên giúp chị em phụ nữ có một làn da tươi tắn mạnh khỏe. Nó giúp đẩy nhanh quá trình tổng hợp collagen, chống oxy hóa cùng một số tác dụng không tốt từ bụi bẩn, môi trường. 

Bên cạnh đó, trong khoai tây cũng có chứa folate. Đây là một trong những chất quan trọng trong việc phục hồi DNA hư tổn. Dựa trên các nghiên cứu, sử dụng khoai tây thường xuyên giúp hạn chế tối đa bệnh ung thư cùng sự phát triển của các tế bào ung thư. 

món ăn làm từ khoai tây

Sử dụng khoai tây đúng cách giúp làn da khỏe khoắn, dáng người thon gọn

Chia sẻ công thức nấu các món ăn từ khoai tây chuẩn nhà hàng 

Không chỉ được đánh giá cao bởi khá nhiều lợi ích khi sử dụng, những món ăn từ khoai tây cũng được đông đảo người dùng yêu thích. Cụ thể hãy cùng chúng tôi khám phá nhanh những công thức các món ăn từ khoai tây tuyệt đỉnh tại bài viết dưới đây. 

Khoai tây chiên phô mai ngon mê ly

Khoai tây chiên phô mai là một trong những món ăn yêu thích của nhiều tín đồ khoai tây. Đặc biệt cách thức chế biến món ăn này cùng khá đơn giản, dễ làm.

*Chuẩn bị:

  • Khoai tây.
  • Bơ.
  • Trứng gà.
  • Lá mùi tây.
  • Phô mai.
  • Bột chiên xù.
những món ăn làm từ khoai tây

Khoai tây chiên xù – Liệu bạn đã thử chưa?

Chia sẻ bí kíp làm khoai tây chiên phô mai chuẩn nhà hàng

  • Trước tiên bạn cần luộc chín khoai tây. Bóc vỏ và nghiền thật nhuyễn. 
  • Đun chảy bơ và trộn khoai tây, trứng gà và một chút lá mùi tây.
  • Cắt phô mai thành viên nhỏ và bọc khoai tây bên ngoài. 
  • Lăn qua một lớp bột chiên xù. 
  • Cho dầu ăn vào chảo và bật lửa lớn. 
  • Đợi dầu già, thả viên khoai tây vào chiên vàng đều. 

Bánh khoai tây chiên xù – Món ăn gây nghiện của các tín đồ khoai tây

Bánh khoai tây chiên xù là món ăn vặt được tín đồ khoai tây cực kỳ yêu thích. Các bước thực hiện như sau:

*Chuẩn bị:

  • Khoai tây
  • Trứng gà
  • Bột năng
  • Gia vị 
những món ăn từ khoai tây

Bánh khoai tây chuẩn vị tuổi thơ

*Cách thức thực hiện:

  • Bắc nước lên bếp và luộc chín khoai tây. 
  • Nghiền mịn khoai sau đó trộn với trứng gà, bơ, bột năng và gia vị. 
  • Vo tròn viên khoai tây với kích thước phù hợp. 
  • Đưa chảo lên bếp với nhiều dầu và đun già. 
  • Khi dầu đạt được nhiệt độ phù hợp, thả viên khoai tây vào chiên vàng giòn. 

Bánh khoai tây chiên xù có vỏ ngoài giòn, phần nhân bên trong có vị thơm và hơi dẻo cực đã miệng. 

Lạ miệng với món khoai tây chiên bí mềm mịn

Khoai tây chiên bí là món ăn không quá quen thuộc với nhiều người .Vị thơm ngọt của khoai và bí hoàn quyện với nhau thành một món ăn cực “xuất thần” Các bước thực hiện như sau:

*Chuẩn bị:

  • Khoai
  • Trứng gà
  • Gia vị 
các món ăn chế biến từ khoai tây

Khoai tây chiên bí – Đắm chìm trong vị ngọt mềm mịn tinh tế

*Hướng dẫn cách làm khoai tây chiên bí ngon mê ly:

  • Khoai tây luộc chín, bỏ vỏ và nghiền nhuyễn.
  • Tiếp theo chúng ta cũng làm tương tự với phần bí đỏ được chuẩn bị. 
  • Trộn đều khoai và bí lại với nhau. Cho thêm trứng gà để tăng kết dính và một chút gia vị vừa ăn. 
  • Nặn hỗn hợp vừa trộn thành các phần bằng nhau.
  • Chiên vàng các phần khoai và bí vừa trộn.

Tương tự như các món ăn từ khoai tây, khoai tây chiên bí hấp dẫn người dùng bởi hương thơm cùng vị ngọt dẻo của khoai tây và bí.

||Xem thêm: 10 Cách Chế Biến Các Món Ăn Từ Phô Mai Cho Bé Bổ Dưỡng

Nem khoai tây – Liệu bạn đã thử?

Nem khoai tây là một món ăn độc lạ không kém phần hấp dẫn. Thay vì sử dụng bánh đa gói nem, chúng ta sử dụng khoai tây nghiện làm lớp vỏ thanh thế. Nghe thôi đã thấy hấp dẫn phải không nào!

*Chuẩn bị:

  • Khoai tây.
  • Nhân nem: Thịt, mộc nhĩ, miến, trứng, rau,… Tùy vào khẩu vị của gia đình.
  • Bột chiên. 
các món ngon làm từ khoai tây

Mới lạ với món nem khoai tây đổi vị cho gia đình

*Các bước làm nem khoai tây:

  • Khoai tây đem luộc chín, nghiền mịn.
  • Chuẩn bị phần nhân nem, thêm nếm gia vị vừa miệng.
  • Để quá trình gói nem đơn giản hơn, bạn nên để phần nhân vào ngăn mát tủ lạnh từ 1 đến 2 tiếng. 
  • Chia khoai tây thành các phần bằng nhau và dàn đều.
  • Cho nhân vào trong vỏ khoai tây. 
  • Lăn gói nem qua bột chiên xù. 
  • Kế đến đem chiên ngập dầu ăn ở nhiệt độ cao. 

Để món ăn được ngon và chuẩn vị hơn, chúng ta cũng có thể ăn kèm với sốt mayonnaise. 

Đãi cả nhà món khoai tây cuộn thịt xông khói siêu đã miệng

Là một tín đồ khoai tây và đặc biệt yêu thích vị thơm ngọt của thịt? Vậy thì chắc chắn đừng bỏ qua món khoai tây cuộn thịt xông khói dưới đây nhé!

*Chuẩn bị:

  • Khoai tây
  • Thịt xông khói
  • Trứng gà
  • Bột chiên xù
  • Phô mai
  • Xiên que
  • Gia vị 
khoai tây nấu gì ngon

Khoai tây cuộn thịt xông khói cực hấp dẫn

*Các bước chế biến món khoai tây cuộn thịt xông khói:

  • Luộc và nghiền nhuyễn khoai tây. 
  • Sau đó trộn khoai tây đã nghiền với trứng gà và gia vị. 
  • Cắt phô mai đã chuẩn bị thành miếng vừa ăn. Sau đó bọc một lớp khoai tây ở ngoài.
  • Kế đến lấy thịt xông khói bọc phía ngoài miếng khoai tây. Bạn cũng có thể sử dụng tăm nhỏ để ghim cố định. 
  • Lăn viên thịt vừa bọc qua bột chiên giòn.
  • Đưa chảo lên bếp với nhiều dầu và đun già.
  • Kế đến chiên viên thịt bọc khoai tây cho đến khi vàng là được.

Trên đây là toàn bộ những công thức nấu các món từ khoai tây được nhiều người yêu thích nhất. Bên cạnh việc bổ sung năng lượng cho cơ thể, đừng quên làm đa dạng thêm thực đơn cho các thành viên trong gia đình bạn nhé! Mong rằng nhưng chia sẻ được tổng hợp trong bài viết có thể giúp ích cho quý vị trong quá trình tham khảo!

||Tham khảo thêm các công thức:

Bài viết liên quan